炭火焼肉まうみ
東京のはじっこ板橋区成増にある焼肉店。
頑固で地道な職人が厳選するA5黒毛和牛とホルモン類が人気です。
牛骨を丁寧に煮込んだスープ、手作り韓国料理にも真心たっぷり注入しています。
売れ筋商品
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スープのこだわり
スープに使う牛骨ももちろん黒毛和牛の骨。
きれいに下処理した牛骨を数日間火力を全開にして煮込み続けます。大量に出てくる脂を丁寧に取り除いて、白濁した濃厚スープができあがります。
「丁寧・じっくり」仕上げたスープが、各種類スープのベースになっています。
おすすめのスープ
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テグタンスープ（味噌とコチュジャンの旨味）
通常価格 ¥1,000(税込)通常価格単価 あたり -
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まうみでしか手に入れられない無い黒毛和牛
まうみで使用する黒毛和牛は産地にこだわり過ぎず、店主の目利きで厳選しています。
ホルモン類は芝浦直送の新鮮なものを独自に仕入れています。
素材ごとに塩・タレ・みそで味付けしてお届けします。
おすすめの黒毛和牛
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和牛ホルモン3種【シマチョウ、コプチャン、上ミノ】
通常価格 ¥3,500(税込)通常価格単価 あたり -
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商品一覧
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テグタンスープ（味噌とコチュジャンの旨味）
通常価格 ¥1,000(税込)通常価格単価 あたり -
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炭火焼肉まうみ（スミビヤキニクマウミ）
炭火焼肉まうみ（スミビヤキニクマウミ）
住所
〒175-0094
東京都板橋区成増1-24-8
ハイツコマ1F
営業時間
【平日】17：00〜23：00 LO22:00
【土日祝】17：00〜23：00 LO22:00
店内の換気、消毒、客席の間仕切りをしてコロナ対策を万全に行っております。
店内ご飲食のご予約お待ちしております。
テイクアウトも承ります！