テグタンスープ(味噌とコチュジャンの旨味)
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テグタンスープは、味噌やコチュジャンなどの材料を注文ごとに強火で炒めて、黒毛和牛の牛骨スープを注ぎ入れて作ります。 味噌ベースの甘味と旨味が特徴的で、お店でもファンが多い一品です。
国産野菜が8品、黒毛和牛、玉子入り。うどんやラーメンを加えても美味しいです。
標準容量:約500g
原材料:牛骨スープ、黒毛和牛、鶏卵、豆もやし、ほうれん草、ぜんまい、人参、ニラ、大根、長ネギ、干し椎茸、こうじ味噌、コチュジャン、ごま油、焼肉タレ(醤油、砂糖、水あめ、白ワイン、リンゴ、レモン、長ネギ、生姜)、ニンニク、塩、胡椒、ゴマ/調味料(ダシダ、アミノ酸等)
冷凍でお送りします