老若男女に愛されるコラーゲンスープ「コムタン」

黒毛和牛のテールと大腿骨をじっくり煮込んだ白濁のスープには、コラーゲンやカルシウムなどの美容と健康に良いとされる栄養素がたっぷり含まれています。

まうみのママも愛飲しているスープです♪

店主が５日ほどかけて丁寧に作った栄養満点のこの出汁に、骨を取り除いたテール肉と国産野菜を入れました。

冷凍パウチをレンジで２分ほど温めて、手鍋に移して沸騰させれば完成です。

ご飯だけでなく、うどんや春雨、トック（韓国のスライス餅）を入れたり、溶き卵を入れたりとアレンジするのも良いですね。